青椒是红色辣椒统称为辣椒,和普通辣椒对比,它的特点就是果实较大,辣味较淡甚至根部不辣,多作蔬菜食用而不作为调味料。目前在全国各地普遍栽培,那么青椒该怎么种植呢?一起来了解了解吧。
1、选地施肥
以选择土壤肥沃、富含有机质、土壤疏松且通气性好、土层深厚的壤土,要求地势平坦、排水方便、3年内未种植或茄科蔬菜和马铃薯地块。秋季深翻,细碎平整土壤,在每亩施入腐熟的农家肥5000公斤、氮磷钾复合肥50公斤或者碳铵50公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾25公斤,在覆膜前及时沟施,沟深20厘米左右。
2、播种育苗
播种前要将种子进行浸种催芽产量,提高出芽率,缩短苗期,首先用清水浸泡后洗净种子表面的黏液,在浸泡在55-60度的水中,不断搅拌,水温降至常温后,浸泡5-6小时,捞出稍晾后置于28-30度温度下催芽,每天淘洗一次,3-4天大半种子出芽后即可播种。育苗可采用营养土块或直播育苗,播种出苗后要适量补充水分,防止干旱,要避免高温,适量的追施速效肥。
3、定植
当幼苗高10-15厘米、有5-6片真叶时即可定植,定植前一天要浇透水,再切砣带土移栽,青椒株形紧凑,合理密植潜力很大,有利于早封行,根系不易被暴晒,起到保根保棵、减轻病毒病的效果。一般每亩栽种4000穴。
4、田间管理
雨季要及时排水,以免积水沤根,而干旱时要及时浇灌,满足植株生长所需,青椒必须适量追肥,补充营养,保证生长发育的需要。一般需要追肥三次,一次在定植缓苗后,第二次在幼果膨大期,第三次在采收后,每次密码追施尿素8~10公斤,尿素采取穴追深施,穴深10厘米左右,结合地面施肥,可配合叶面肥喷施1~2%的过磷酸钙、0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的尿素混合液。