荸荠又名马蹄水栗、乌芋等，为多年生宿根性草本植物，既可以生食，也可以作为蔬菜食用，原产我国，现在世界各地广泛种植。但是要想种植好荸荠，施肥很重要，下面和小编一起来看看荸荠的施肥技术吧。
1、施足基肥
有些农户在种植时基肥施用轻或者不施基肥，这样会到荸荠起苗慢，长势较弱，从而导致植株细弱，产量不高。所以基肥一定要施足，一般每亩施用入腐熟的农家肥1000公斤以上作为基肥，同时还要适当的补充氮磷钾肥，有条件的每亩可施入1-2公斤的硼砂和1公斤的硫酸锌，能增加土壤中微量元素，促进植株生长。
2、及时追肥
在生长前期为了促进地上茎叶生长，前期必须施用氮肥，而后期以钾肥为主促进球茎膨大，提高产量。在移栽成活后，要结合中耕除草施肥一次，一般每亩施用尿素6-8公斤，可以促进植株分蘖。在植株分株是也要结合中耕除草施肥一次，每亩施入硫酸钾复合肥20公斤，在移栽一月后，也要施肥一次，同样结合中耕除草施入硫酸钾复合肥50公斤，这就是荸荠生长的追施次数。
3、重施结荠肥
在9-10月时必须要重施一次结荠肥，给果实提供充足的养分，一般每亩施入硫酸钾复合肥40公斤以及硫酸钾15-20公斤。施肥时必须在露水干之后进行，以面肥料沾染在叶片上，经露水溶解后被茎叶吸收，造成植株徒长，也可以选择在傍晚或阴天进行。
